Kui kaua saab erinevaid teelehti hoida? Millised on aegunud tee maagilised mõjud? Järgmisena vaatame.
Kuidas mõista tee "säilivusaega"?
Tee, mis on sisuliselt põllumajandustoode, on samuti säilivusaeg. Nn säilivusaega võib mõista kui parimat tarbimisperioodi (joomist) ja ohutusperioodi õige ladustamise eeldusel.
Milline on erinevate teede säilivusaeg?
Üldiselt on mõnede suletud pakenditee säilivusaeg, välja arvatud kääritatud tee, vahemikus 12 kuud kuni 24 kuud; lahtise tee säilivusaeg on veelgi lühem, sest nende lahtiselt paigutamise protsess imab niiskust ja lõhna, mitte ainult Tee lehed kaotavad algse tee maitse ja muutuvad halvenemisohtlikumaks.
Roheline tee on üldiselt parem, kui see on värske. Madalal temperatuuril (3-5) suletud olekus ei muutu rohelise tee kvaliteet tavaliselt umbes pooleteise aasta jooksul palju;
Oolong tee on tavaliselt 2-3 aastat. Wuyi rock tee, järgmise aasta vana tee, vastupidi, on rikas aroom ja mahe maitse, kuid pikim säilivusaeg on vaid kolm aastat;
Hunani tume tee, Hubei Qingzhuani tee, Guangxi Liubao tee, Yunnan Pu'er tee jne, kui seda korralikult säilitatakse, mitte ainult ei halvene, vaid võib parandada tee kvaliteeti. Musta tee parim kvaliteet on umbes kümme aastat ja selle säilivusaeg võib ulatuda mitu aastakümmet.
Rohelise tee joomine põhineb peamiselt sõnal "värske", nii et uut teed saab juua poole kuu või kuu pärast selle paigutamist.
Roheline tee ei ole kääritatud ja nõuab suuremat säilitamist. See muutub kollaseks, kui seda hoitakse valesti, ning aroom ja maitse vähenevad oluliselt, kui see muutub kollaseks.
Rohelisel teel on lühim säilivusaeg, sest see ei ole kääritatud, see nõuab kõrgemaid säilitusnõudeid.
Üldiselt on säilivusaeg toatemperatuuril umbes 1 aasta. Kui see on valesti ladustatud, võib see 8 või 9 kuu pärast kollaseks muutuda ja lõhn muutub veidi.
Muidugi, kui olete rikas ja teil on külmkapp, mis on pühendatud rohelise tee ladustamiseks, võib säilivusaega pikendada umbes 18 kuuni.